Sup Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Sup Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Sup Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Ayam adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Ayam diperkirakan sekitar 1, 5 jam.

Kali ini kita coba variasikan Sup Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami sangat suka dengan sup. 🍲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam:

1. 500 gram ayam
2. 1 buah wortel ukuran sedang
3. 3 lembar daun kobis
4. 100 gram bunga kol
5. 100 gram jamur kuping
6. 1 helai daun seledri
7. 1 helai daun prei
8. 1 sdt gula putih
9. 1 liter air
10. 3 sdm minyak goreng
11. Bumbu yang dihaluskan
12. 3 siung bawang merah
13. 3 siung bawang putih
14. 1 sdt garam
15. 1/2 sdt bumbu penyedap
16. Hiasan taburan
17. 3 siung bawang merah
18. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam

1. Cuci bersih ayam, wortel, daun kubis, bunga kol, bawang merah, bawang putih, daun seledri dan daun prei.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga matang
3. Pindahkan ayam pada panci baru, lalu saring air rebusan ayam pada panci baru,
4. Iris tipis bawang merah dan bawang putih
5. Panaskan wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Sisa minyak tadi gunakan untuk menumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan bumbu tersebut ke dalam panci berisi kuah ayam.
7. Jika sudah mendidih, masukkan wortel, bunga kol dan kentang. Tunggu sampai mendidih, kemudian baru masukkan daun kol, daun seledri, daun prei dan gula putih. Tunggu sampai matang.
8. Jika sudah matang taruh di mangkuk, beri hiasan bawang goreng.

Itulah cara membuat Sup Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!