70. Terong Ayam ala Hongkong

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan 70. Terong Ayam ala Hongkong yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 70. Terong Ayam ala Hongkong yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 70. Terong Ayam ala Hongkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 70. Terong Ayam ala Hongkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan 70. Terong Ayam ala Hongkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 70. Terong Ayam ala Hongkong memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat surat cinta dari mamah cookpad buat ikutan #goldenbatikapron . Resep ini saya persembahkan buat dapetin #tiketgoldenbatikapron . Apron dari Golden Apron 3 kemarin bagus banget..so pasti yg batik apron gak kalah bagus donk.. . Semangat buat 52 minggu ke depan 💪💪 Fighting !! 24 Januari 2022 #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 70. Terong Ayam ala Hongkong:

1. 1/4 kg dada ayam,filet tipis / dicincang
2. 1 bh terong ungu, potong kecil
3. 1 ruas jahe, geprek
4. 3 siung bawang putih
5. 4 btr bawang merah
6. 2 bh cabe merah
7. 1 btg daun bawang, potong kecil
8. 1 sdm kecap manis
9. Secukupnya air
10. Secukupnya minyak utk menumis
11. Bahan saus
12. 1 sdt kecap manis
13. 1 sdt minyak wijen
14. 1-2 sdt kaldu jamur
15. 2 sdt kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat 70. Terong Ayam ala Hongkong

1. Iris tipis duo bawang, cabe, daun bawang. Filet tipis / cincang daging ayam
2. Potong-potong terong, rendam dalam air garam. Tiriskan, goreng dengan sedikit minyak hingga layu, sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak, tumis jahe hingga wangi, masukkan bawang merah, tumis hingga wangi, tambahkan daging ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
4. Masukkan bawang merah dan cabe, aduk rata, tambahkan air sesuai selera, tambahkan 1 sdm kecap manis, biarkan mendidih, aduk rata.
5. Tambahkan terong, aduk rata, masak hingga air agak surut. Koreksi rasa.
6. Tambahkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga kekentalan yg diinginkan.
7. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, angkat.
8. Sangat enak dinikmati dengan nasi hangat...Bon Appetit !

Itulah cara membuat 70. Terong Ayam ala Hongkong yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!