Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam asam manis

Ayam asam manis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam asam manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam asam manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam asam manis adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam asam manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam asam manis memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan seadanya di kost, cuma tinggal ayam fillet Dan saosan, bukan males ke pasar cuma hujan mulu jadi mager 😆 tereng jadi lah ayam Manis untuk Buka puasa suami. 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam asam manis:

  1. 4 buah fillet ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 4 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/2 butir bawang bombay
  6. Sebatang daun bawang
  7. 1 bungkus saos saori asam manis
  8. 1 sdm saos tomat
  9. Secukupnya kaldu jamur
  10. Secukupnya garam
  11. Tepung basah dan kering
  12. 2 sdm untuk tepung basah dan secukupnya untuk terigu kering
  13. 2 Bawang putih di haluskan
  14. Seckpnya garam, lada & kaldu jamur. Di bagi untuk basah & kering

Langkah-langkah untuk membuat Ayam asam manis

  1. Bersihkan ayam fillet, cuci bersih, berikan tetesan jeruk nipis diam kan 10 menit atau sampai bau amis hilang, kemudian cuci hingga bersih. Setelah bersih, ayam di potong dadu.
  2. Ayam yg di potong dadu di campur ke tepung basah.Setelah di campur diamkan di dalam kulkas 10 menit. Setelah itu keluar kan Masukkan ke tepung kering. Goreng hingga berwarna keemasan.
  3. Siapkan saus asam Manis. 1. Tumis bawang merah hingga wangi 2. Masukkan bawang putih 3. Masukkan Bawang bombay 4. Tambahkan sedikit air 5. Masukkan saori saos asam manis 6. Tambahkan saos tomat. 7. Tambahkan garam dan kaldu jamur 8. Masukkan daun bawang 9. Masak hingga matang. Bisa ditambahkan dengan wijen untuk garnish.

Itulah cara membuat Ayam asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam asam manis"