Ayam Bakar ala Taliwang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bakar ala Taliwang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar ala Taliwang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bakar ala Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar ala Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar ala Taliwang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bakar ala Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar ala Taliwang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar ala Taliwang:

1. 1 ekor ayam
2. jeruk nipis
3. Bumbu Halus
4. 6 butir bawang merah
5. 5 butir bawang putih
6. 3 butir kemiri
7. seruas jahe
8. sedikit kencur
9. 10 buah lombok keriting
10. sesuai selera lombok rawit
11. 1 buah Tomat
12. sedikit terasi
13. garam/penyedap/gula
14. laos/sereh geprek
15. daun salam/daun jeruk
16. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar ala Taliwang

1. Cuci bersih ayam,lumuri dgn jeruk nipis cuci kembali
2. Blender bumbu halus, lumuri di ayam diamkan di kulkas bbrp jam/ semalaman
3. Ungkep ayam di wajan/panci sampai empuk meresap dan bumbu mengental
4. Panggang ayam di grillpan sambil d oles bumbu yg di beri kecap

Itulah cara membuat Ayam Bakar ala Taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!