Ayam Betutu Sayur Daun Ubi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Betutu Sayur Daun Ubi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Sayur Daun Ubi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Betutu Sayur Daun Ubi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Sayur Daun Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Betutu Sayur Daun Ubi adalah 1 panci. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Betutu Sayur Daun Ubi diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Betutu Sayur Daun Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Sayur Daun Ubi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Sayur Daun Ubi:

1. 1/2 kg ayam
2. 2 ikat daun ubi
3. sereh digeprek
4. daun salam
5. bumbu halus
6. 2 ruas laos
7. 2 ruas kunyit
8. 1 ruas jahe
9. 1 kemiri
10. 4 bawang putih
11. 10 bawang merah
12. 3 bh cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu Sayur Daun Ubi

1. Cuci bersih ayam potong sesuai selera lalu goreng setengah matang hingga agak coklat dan sisihkan
2. Rebus daun ubi sampai empuk, peras, lalu iris2 tebal
3. Tumis bumbu halus+sereh+daun salam sampai harum lalu masukkan ayam+air+garam tunggu sekitar 15 menit agar bumbu meresap ke ayam dan ayam matang
4. Masukkan daun ubi di sebelah ayam, koreksi rasa, rebus hingga agak asat lalu matikan dan siap disajikan. (saya masukkan juga telur rebus-optional)

Itulah cara membuat Ayam Betutu Sayur Daun Ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!