Ayam Bumbu Mie Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Bumbu Mie Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bumbu Mie Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Bumbu Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bumbu Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bumbu Mie Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Bumbu Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Mie Ayam memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu sebelum nikah Ibu sering banget masakin ini. Berhubung sekarang ikut suami terus suami minta dibikinin akhirnya minta resep ke ibu. Tadaaa, silahkan mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Mie Ayam:

1. 1/2 Kg Ayam
2. 1 lembar Daun salam
3. 1 buah Serai
4. 2 ruas Lengkuas
5. 2 lembar Daun jeruk
6. 2 keping kecil Gula Jawa
7. Secukupnya Kecap
8. 4 siung Bawang Putih
9. Secukupnya Garam
10. Secukupnya Penyedap rasa
11. 3 sdm Minyak
12. Air
13. Lumbu halus
14. 8 siung Bawang Merah
15. 1 butir kemiri
16. 2 ruas jahe
17. 2 ruas kunyit
18. secukupnya Merica
19. secukupnya Ketumbar
20. 1/2 sdt Jinten

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Mie Ayam

1. Potoh kecil-kecil ayam, bersihkan dan rebus sebentar untuk menghilangkan kotorannya. Buang airnya lalu tiriskan.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Iris bawang putih kemudian goreng dengan minyak hingga wangi dan berwarna kecokelatan dengan api kecil agar tidak gosong. Tiriskan.
4. Gunakan minyak bekas goreng bawang putih tadi untuk menumis bumbu halus. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas.
5. Masukkan ayam dan tambahkan air sampai ayam terendam.
6. Tambahkan kecap, gula jawa, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.
7. Dengan api besar masak ayam hingga air menyusut. Koreksi rasa.
8. Terakhir tambahkan bawang putih goreng tadi saat akan dihidangkan.

Itulah cara membuat Ayam Bumbu Mie Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!