Ayam crispy saos mayo

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam crispy saos mayo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam crispy saos mayo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam crispy saos mayo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam crispy saos mayo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam crispy saos mayo adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam crispy saos mayo diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam crispy saos mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam crispy saos mayo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam crispynya terinspirasi dari resep devina hermawan untuk dicampur saos asam manis. Berhubung lagi ga ada stok saos tomat, akhirnya jadi bikin saos mayo 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam crispy saos mayo:

1. Bumbu marinasi
2. 150 gr ayam fillet (saya pake fillet dada)
3. 3 siung bawah putih yang di haluskan
4. 30 gr tepung tapioka/maizena
5. secukupnya Garam
6. secukupnya Kaldu bubuk
7. 1-2 sdm cuka
8. Adonan Basah
9. 30 gr tepung tapioka
10. 100 gr tepung terigu
11. secukupnya Garam
12. secukupnya Kaldu bubuk
13. 130-150 ml air
14. Bahan saus
15. 5 sdm mayumi pedas
16. 1 sdm susu kental manis
17. 2 sdm jeruk lemon
18. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam crispy saos mayo

1. Potong ayam menjadi ukuran dadu sedang
2. Campurkan semua bahan marinasi, dan diamkan paling sebentar 1 jam. Disarankan di diamkan semalaman di kulkas untuk bumbu yg lebih meresap dan juicy.
3. Campurkan semua adonan basah sampai kental (adonan tidak cair)
4. Celupkan ayam yang sudah di marinasi ke adonan basah, lalu goreng di api panas sedang. Jika sudah mulai kecoklatan, angkat. Di sarankan untuk 2 kali goreng agar ayamnya lebih crispy.
5. Siapkan semua bahan saus di mangkok, campur rata, koreksi rasa. Lalu masukan ke wajan dan tunggu hingga mengental.
6. Ayam siap di sajikan dengan cara ayam di celupkan ke saus, atau ayam langsung di bumbui saat di wajan.

Itulah cara membuat Ayam crispy saos mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!