Ayam Fillet Asam Manis
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Fillet Asam Manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Fillet Asam Manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Fillet Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Fillet Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Fillet Asam Manis adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Fillet Asam Manis diperkirakan sekitar 1 jam.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Fillet Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Fillet Asam Manis memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu praktis yg pas banget dibuat kalo lg males masak tp harus masak hehehe Ini sausnya dipisah ya mom krn kalo disatuin lama-lama jadi benyek gitu ayamnya, anak2 gak suka..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Fillet Asam Manis:
- 1/2 kg ayam fillet
- Bawang putih, lada & garam
- Tepung ayam crispy (kobe)
- 5 sdm Saos tomat
- Bawang bombay
- 2 sdm Tepung maizena
- 2 gelas belimbing Air
- Note : kalo mau pedas bisa ditambahkan 1 sdm saos sambal
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Fillet Asam Manis
- Potong ayam fillet seukuran jari, marinasi dgn irisan bawang putih, garam & lada.. Masukkan kulkas 1/2 jam..
- Ayam yg telah dimarinasi dibalur dgn tepung crispy lalu goreng dgn api sedang
- Buat sausnya : Tumis irisan bawang bombay sampai harum, masukkan saos tomat, tepung maizena yg telah dicampur air & air 2 gelas.. Aduk2 sampai mengental ya
- Note : utk sausnya saya gak pakai garam ya krn rasa manis dari bombaynya jd hilang
Itulah cara membuat Ayam Fillet Asam Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Fillet Asam Manis"