Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam geprek pedas resep ala aku

Ayam geprek pedas resep ala aku

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam geprek pedas resep ala aku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam geprek pedas resep ala aku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam geprek pedas resep ala aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam geprek pedas resep ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam geprek pedas resep ala aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek pedas resep ala aku memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek pedas resep ala aku:

  1. 1 ekor ayam bersihkan potong 8
  2. 1/2 bh jeruk nipis
  3. 1 sdm bawang putih bubuk
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt ketumbar /Skip
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu bubuk
  8. 2 butir telur kocok
  9. Bahan kering :
  10. 200 gr tepung terigu
  11. 1 sdt baking powder
  12. 3 sdm maizena
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt kaldu bubuk
  15. Sambal :
  16. 7 siung Bawang putih
  17. 25 bh Lombok rawit (sesuai selera)
  18. 5 bh Lombok keriting
  19. secukupnya Garam
  20. secukupnya Kaldu bubuk
  21. Minyak goreng panas utk menyiram sambal (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek pedas resep ala aku

  1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, bawang putih, lada, kaldu bubuk dan garam. Biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
  2. Dlm wadah kocok lepas telur.
  3. Di wadah lain campur tepung terigu, baking powder, maizena, lada bubuk dan kaldu. Campur rata.
  4. Setelah bumbu ayam meresap. Masukkan potongan ayam dlm kocokan telur. Gulingkan di tepung kering. Ulangi 2-3 kali.
  5. Panaskan minyak goreng ayam dengan api kecil supaya matang sempurna sampai ke dalam. Goreng sampai matang dan crispy. Sisihkan
  6. Ulek semua bahan sambal sampai halus. Koreksi rasa. Siram dengan minyak panas.
  7. Ambil piring, susun ayam. Tumbuk ayam dengan ulekan. Jangan terlalu halus dan siram dengan sambal geprek. Sajikan dengan pelengkap yg lain. Selamat mencoba

Itulah cara membuat Ayam geprek pedas resep ala aku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam geprek pedas resep ala aku"