Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam goreng ala ibu kaka

Ayam goreng ala ibu kaka

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng ala ibu kaka yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ala ibu kaka yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng ala ibu kaka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ala ibu kaka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng ala ibu kaka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ala ibu kaka memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat pagi bunda" Selamat hari minggu yaa ... Bingung mau masak apa ... Yuk kita masak ayam goreng ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ala ibu kaka:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 5 bawang putih (bisa di tambah jika kurang)
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. 10 kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 2 btg sereh
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas langkuas
  9. Bahan sambel kencur
  10. 3 cabe keriting (bisa ditambah jika kurang)
  11. 20 cabe rawit ijo
  12. 2 bawang putih
  13. 5 bawang merah
  14. 2 ruas kencur (bisa ditambah jika suka)
  15. 1 tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ala ibu kaka

  1. Bersihkan terlebih dahulu ayam nya, lalu blender semua bumbu ayam nya hingga alus, siapkan panci yg berisi ayam dan air lalu masukan bumbu... Untuk air nya itu sampai daging ayam nya terendam yaa... Biar mateng nya sempurna. Masak ayam hingga air tidak ada (awas gosong ya bun...)
  2. Setelah itu goreng ayam nya dg bumbu terpisah.. Terakhir goreng bumbu ayam nya sambil di aduk2 biar tidak gosong
  3. Untuk sambal goreng semua bahan sambal pakai bekas minyak goreng ayam yaa bun... Lalu ulek kasar atau halus itu tergantung dg selera bunda... Ayam goreng sambal kencur siap di sajikan ☺️

Itulah cara membuat Ayam goreng ala ibu kaka yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam goreng ala ibu kaka"