Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk memakai 32 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,... Rabu 17 November 2021,.. Alhamdulillah,... Masak ala2 resto hasil cooksnap dari mba @frielinggasit ..... . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk:
- 300 gram Paha Ayam, potong kecil
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur, kocok lepas(atau boleh pake kuning telur saja)
- Bahan Marinasi :
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 cm jahe. Cincang halus
- 30 ml saus tiram
- 75 ml minyak goreng
- Bahan saos mentega :
- 100 gram margarin
- 1 buah bawang Bombay, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 5 siung bawang merah, iris
- 30 ml saus tiram
- 50 ml kecap inggris
- 30 ml kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya gula
- Pelengkap :
- Jeruk limo, Daun bawang
- Bahan Nasi daun jeruk :
- 250 gr nasi putih
- 30 ml Minyak goreng kelapa sawit
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 6 lembar daun jeruk, iris
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/8 sdt merica
- Secukupnya kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk
- Campur ayam dengan bahan marinasi : bawang putih, jahe, saos tiram, telur dan maizena. Aduk rata dan diamkan sesaat
- Goreng ayam sampai matang dan cukup sampai kekuningan saja. Angkat dan tiriskan. Goreng ayam kembali dengan suhu penggorengan yang lebih panas. Goreng ayam sampai crispy dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan
- Tumis dg margarin: bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai wangi
- Lalu masukkan kecap manis, saos tiram dan kecap inggris. Aduk rata dan koreksi rasa. Jika masih kurang pas bisa bubuhi garam dan merica
- Masukkan ayam, aduk sampai ayam terbalut saus. Angkat dan sisihkan
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan daun jeruk sampai wangi, aduk rata
- Masukkan nasi, aduk rata Sisihkan nasi di pinggir wajan, tambahkan margarin., aduk rata Bubuhi dg garam, gula dan merica, aduk rata dan koreksi rasa.
- Sajikan dengan ayam goreng saos mentega
Itulah cara membuat Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam goreng saos mentega ala resto vs nasi daun jeruk"