Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam goreng ungkep yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng ungkep yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam goreng ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng ungkep memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini sengaja mau nyetok di frezer ayam ungkep ini, agar memudahkan klo pagi² buta harus buat perbekalan buat bocah² kesekolah ataupun lagi mager krn kehabisan ide memasak😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng ungkep:

  1. 2 kg daging ayam (potong bebas)
  2. 800 ml air
  3. 🌷 Bumbu Halus:
  4. 8 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 2 sdt ketumbar bubuk
  7. 2 sdt kunyit bubuk
  8. secukupnya Garam
  9. 🌷Bahan cemplung:
  10. 3 batang serai "ukuran sedang, memarkan"
  11. 2 btg lengkuas "memarkan"
  12. 1 ruas jari jahe
  13. 4 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 🌷Bahan marinasi:
  16. 1 buah jeruk nipis
  17. 1 1/2 sdt merica bubuk
  18. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng ungkep

  1. Cuci bersih ayam lalu marinasi selama 5 menit.
  2. Siapkan bumbu & blender hingga halus, lalu tumis bumbu halus hingga harum serta masukkan bumbu cemplung
  3. Masukkan ayam, aduk rata lalu beri air. Masak dengan api sedang hinnga air menyusut.
  4. Jika telah matang angkat. Ayam ungkep dpt di goreng langsung atau di simpan di freezer sebagai stok lauk

Itulah cara membuat Ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Ayam goreng ungkep"