Ayam Kecap Limau

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap Limau yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap Limau yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap Limau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap Limau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap Limau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Limau memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Segar utk makan siang 😋 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap Limau:

1. 500 gr ayam (saya : sayap)
2. 2 siung bawang putih, haluskan
3. Garam
4. Lada
5. Minyak utk menggoreng
6. Saus Kecap :
7. 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam
8. 2 siung besar bawang putih, haluskan
9. 1/2 bawang bombay, iris tipis
10. 2 batang serai, memarkan
11. 3-4 lembar daun jeruk
12. 1 lembar daun salam
13. 3 sdm kecap manis
14. 1 sdt saus tiram
15. Garam
16. Lada
17. Kaldu bubuk
18. 100-150 ml air
19. secukupnya Jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap Limau

1. Lumuri ayam dgn bumbu. Diamkan 15 menit++
2. Goreng ayam hingga matang. Tiriskan.
3. Panaskan 2 sdm minyak sisa menggoreng ayam, tumis bawang dan rempah daun hingga harum. Masukkan semua bahan sisanya. Masak hingga meresap sambil koreksi rasa.
4. Terakhir beri perasan jeruk limau. Angkat. Sajikan hangat.

Itulah cara membuat Ayam Kecap Limau yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!