Ayam Kecap

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kecap:

1. 6 potong ayam, goreng hingga 3/4 matang
2. 1/2 butir bawang bombay
3. 2 butir bawang putih, cincang halus
4. 4 butir bawang merah, iris tipis
5. 5 lbr daun jeruk, sobek2
6. 1 bh cabe merah besar, iris tipis
7. perasan air jeruk nipis / limau
8. 3 sdm kecap manis
9. 1 sdm kecap inggris
10. 1/2 sdm minyak wijen
11. secukupnya garam, gula, merica
12. secukupnya totole / kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kecap

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Boleh pakai blueband / minyak goreng.
2. Masukkan ayam yg sudah digoreng sebelumnya.
3. Masukkan kecap, saus inggris dan minyak wijen. Lalu tambahkan sedikit air. Aduk rata.
4. Sambil menunggu air sedikit surut, cek rasa. Beri garam, gula, merica. Masukkan bawang bombay dan cabe merah besar.
5. Aduk rata. Sajikan. Beri perasan air jeruk limau di atasnya.

Itulah cara membuat Ayam Kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!