Ayam kecap
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kecap yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kecap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kecap diperkirakan sekitar 25 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ayam kecap ala saya . Mau masak yang simple aja hari ini jadi buat ayam kecap sajalah. Gampang dan ga ribet tentunya 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:
- 1 pack middle chicken wings
- 8 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- 5 cabai rawit
- 3 cm ruas jahe
- 1 cabai besar merah
- 1 cabai besar ijo
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 keping gula aren (opsional)
- Secukupnya garam, lada,dan kaldu jamur
- 1 sdm margarin
- Secukupnya minyak sayur
- 50 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap
- Bersihkan ayam lumuri dengan garam.
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga setengah matang. Jika sudah, lalu angkat dan tiriskan.
- Geprek jahe dan iris semua bahan - bahan.
- Panaskan wajan masukkan margarin kemudian masukkan irisan bawang putih, daun salam dan jahe yg sudah digeprek. Tunggu hingga wangi masukkan cabai rawit kemudian masukkan potongan tomat dan bawang bombay kemudian beri air 50 ml.
- Masukkan kecap manis dan gula aren. Beri garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Lalu masukkan ayam biarkan sampai bumbu meresap.
- Setelah itu masukkan cabai besar merah dan hijau serta daun bawang. Koreksi rasa kembali.jika sudah, angkat dan ayam kecap siap disajikan 😊
Itulah cara membuat Ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam kecap"