Ayam kemangi/woku
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam kemangi/woku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kemangi/woku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam kemangi/woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kemangi/woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kemangi/woku adalah 2/4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kemangi/woku diperkirakan sekitar setengah jam.
Kali ini kita coba variasikan Ayam kemangi/woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kemangi/woku memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo dah bingung masak apa ..jdi masak yg simple aja deh dan ini favorite paksu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kemangi/woku:
- 1 ekor ayam
- 2500 Daun kemangi aku bli
- 5 buah Bawang putih
- 8 buah Bawang merah
- Cabe merah keriting 10 buah/sesuai selera
- Cabe rawit merah domba 5 biji/ sesuai selera
- 3 buah Kemiri di sangrai
- Garam,gula,penyedap
- Sereh,,daun salam,,daun jeruk,,lengkuas,,jahe untuk bmbu cmplung
Langkah-langkah untuk membuat Ayam kemangi/woku
- Potong ayam sesuai selera klo aku potong 14 kecil2..rebus dahulu buat hilangkan lemak di ayam nya.
- Petik daun kemangi ambil daun nya saja Blender /ulek bumbu sesuai selera klo aku di blender
- Tumis bumbu sampai bnr2 matang smpe kluar minyak nya gt.. Masukan bumbu cemplungnya tambahkan air 2 gelas aduk diam kan smpai air mndidih masukan bumbu penyedap gula garam tes rasa klo sudah pas rsanya tinggal masukkan ayamnya..diaduk lalu tutup sampai air menyusut sesuai selera.sblum air menyusut tambahkan daun kemanginya..tutup kmbali dan tes rasa lg kalo sdh pas angkat dan siap untuk di hidang kan
Itulah cara membuat Ayam kemangi/woku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam kemangi/woku"