Ayam Malaya

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Malaya yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Malaya yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Malaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Malaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Malaya diperkirakan sekitar 1 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Malaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Malaya memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin tiba2 suami keingetan ayam malaya waktu makan di jakarta. Dia blg, buatin dong. Coba bikin. Cari2 resep ada nemu disini. Kita coba bikin deh. Semoga aja rasanya mirip. Ambil dari resep sy isme. Makasi ya. Aku rubah2 dikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Malaya:

1. 1 buah dada ayam utuh fillet. Potong2
2. 2-3 siung bawang putih haluskan
3. Sedikit lada dan garam
4. 2 sdm Tepung maizena
5. 1 butir telur
6. 4 sdm Tepung terigu
7. 80 ml air (disesuaikan saja)
8. Bahan kuah
9. 3 sdm Kecap inggris
10. 2 sdm Saos tomat
11. 1 sdm Saus tiram
12. 2 sdm Mentega
13. 2 sdm Gula
14. 120 ml air
15. Secukupnya garam, merica dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Malaya

1. Potong-potong ayamnya. Beri bawang putih halus, garam dan lada. Diamkan beberapa saat
2. Sambil menunggu ayam. Siapkan bahan celup. Kocok telur sisihkan. Larutkan tepung maizena dan tepung terigu dengan air. Kemudian campur bersama telur. Aduk. Tuang ke adonan ayam. Diamkan.
3. Siapkan bahan kuah. Jadi satu semua kecuali mentega
4. Panaskan kuali lalu masukkan mentega. Kemudian tuang semua bahan kuah. Tambahkan air sambil di tes rasa.
5. Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai kecoklatan. Akan lebih baik jika ayamnya sampai terendam.
6. Kemudian sajikan di piring. Bisa terpisah, bisa juga di campur. Yummmm…..

Itulah cara membuat Ayam Malaya yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!