Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah, akhirnya bisa juga ikutan rekreasi ke Bali bareng-bareng temen #CookpadCommunity_Yogyakarta , #KopijosDolan_KeBali. Menyantap kuliner ini sambil membayangkan lagi jalan2 ke daerah pantai Kuta, 😁😁😁 Source : @jro_candra , 😊🙏 #memasakdengancinta #masakituibadah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali:
- 1/4 daging ayam
- 4 butir telur rebus
- Seikat kacang panjang (potong menurut selera)
- 100 g tauge
- 100 g mentimun (iris)
- 1/8 kelapa parut
- Bumbu Genep:
- 8 cm lengkuas
- 6 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 4 cm kencur
- 16 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica
- 2 buah kemiri
- 8 buah cabai rawit
- Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
- Bumbu pelengkap:
- 2 batang serai (memarkan)
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali
- Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- Haluskan semua bumbu Genep. Tumis sampai harum. Tambahkan bumbu pelengkap. Tumis sampai bumbu matang. Sisihkan. Bagi menjadi tiga bagian.
- Ambil 1/3 bagian bumbu Genep, masukkan ayam. Aduk sebentar. Tambahkan air. Masak sampai ayam empuk. Koreksi rasa. Angkat.
- Ambil 1/3 bagian, tambahkan air, masukkan telur rebus, masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat.
- Rebus kacang dan tauge sampai empuk, sisihkan. Tumis sisa bumbu Genep, tambahkan kelapa parut. Aduk rata, koreksi rasa. Tambahkan sayuran rebus dan mentimun, aduk rata.
- Tata nasi dalam piring, tambahkan ayam, telur dan sayur urap. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍
Itulah cara membuat Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Nyat-Nyat, Telur Rebus Bumbu Genep dan Sayur Urap Khas Bali"