Ayam Panggang Bumbu Bacem

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Panggang Bumbu Bacem yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Bacem yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Panggang Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem:

1. 1/2 kg ayam bagian paha
2. Air kelapa (saya air biasa)
3. 3 lembar daun salam
4. 1 batang serai
5. Garam
6. Gula merah
7. Bumbu halus
8. 4 siung bawnag merah
9. 2 siung bawnag putih
10. 2 buah kemiri
11. Pelengkap
12. Kecap untuk olesan saat di oven
13. Timun
14. Kemangi (atau sayuran lain)
15. Sambal

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem

1. Ungkep ayam dengan bumbu halus serta bahan lainnya selama kurang lebih 30 menit atau sampai air menyusut
2. Panggang ayam dengan suhu 170 selama 20 menit. Saya 10 menit balik dan olesi dengan sisa bumbu ungkep serta kecap.

Itulah cara membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!