Ayam Pedas Manis

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Pedas Manis yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Pedas Manis yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Pedas Manis adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Pedas Manis diperkirakan sekitar 20 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Pedas Manis memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karena mama suka masak ini jdilah saya sbg anaknya mengikuti mama 😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Pedas Manis:

1. fillet Dada ayam
2. 3 Cabai Rawit
3. 2 Cabai Merah
4. Bawang bombay
5. 2 siung Bawang putih
6. 2 siung Bawang merah
7. 2 sendok Saus Sambal
8. Tepung krispi kobe
9. 1 buah Wortel
10. secukupnya Garam
11. Lada bubuk secukupny
12. secukupnya Kaldu Jamur
13. 1/4 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Pedas Manis

1. Potong dada ayam mjd kecil2 lalu marinasi dg garam dan lada
2. Iris bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabai
3. Siapkan wadah lalu lumuri ayam yg sdh dimarinasi dengan tepung kobe
4. Satu wadah lagi untuk tepung kering, ambil sebagian ayam remas ke tepung kering tunggu hingga minyak panas
5. Lalu masukkan ayam goreng hingga garing kecoklatan dan lanjutkan hingga selesai lalu sisihkan
6. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih terlebih dahulu, jika sdh harum masukkan bawang bombay, bawang merah dan cabai tumis hingga layu
7. Masukkan wortel tumis dan beri air secukupnya lalu masukkan saus tiram, dan saus sambal beserta garam, lada, kaldu. Tumis hingga mendidih dan mengental
8. Setelah dirasa cukup matang koreksi rasa lalu masukkan ayam yg sdh di goreng tadi aduk hingga merata angkat dan sajikan

Itulah cara membuat Ayam Pedas Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!