Ayam Saos Merah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Saos Merah yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saos Merah yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Saos Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saos Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Saos Merah adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Saos Merah diperkirakan sekitar 15 - 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Saos Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saos Merah memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan favorit saya, adek dan juga ponakan. Kalau nanyain adek sama ponakan mau makan apa, selalu request buat dimasakin ini. Buat yang gak suka saos merah, boleh di ganti kecap aja. Tetap enak kok rasanya. Semoga bermanfaat. Selamat mencoba😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saos Merah:

1. 2 potong paha ayam
2. Bumbu Halus
3. 6 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 1 butir kemiri
6. 1 batang sereh
7. 1/4 ruas jahe
8. 1/4 sdt lada
9. 1/4 sdt ketumbar
10. 1 sdm kecap manis
11. Minyak wijen
12. Jeruk nipis
13. Garam
14. 3-4 sdm saos tomat (merah) botol
15. Air
16. Bawang goreng
17. Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saos Merah

1. Potong paha ayam menjadi beberapa bagian, cuci hingga bersih. Kemudian rebus beberapa menit, lalu tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, sereh, lada, ketumbar, dan juga jahe.
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan kecap, saos tomat, minyak wijen, garam, dan daun kemangi. Aduk sampai merata. Kemudian masukkan ayam yang telah di rebus tadi.
5. Masak ayam hingga air mulai berkurang (menyusut). Kemudian tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk sampai merata.
6. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Setelah masak, matikan kompor. Terakhir bubuhkan bawang goreng di atas hidangan. Ayam saos merah siap untuk dihidangkan😍

Itulah cara membuat Ayam Saos Merah yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!