Ayam serundeng

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam serundeng yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam serundeng yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam serundeng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam serundeng diperkirakan sekitar 3 jam.

Kali ini kita coba variasikan Ayam serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam serundeng memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemaren sempat cobain bikin menu ayam serundeng , Pak su nagihhh ternyata heheheh. Bagianya hati isteriiiiii

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam serundeng:

1. 1/2 ekor ayam
2. 1/2 buah kelapa parut
3. 1 ruas jahe
4. 1 ruas kunyit
5. 1 cm lengkuas
6. 1 batang sereh memarkan
7. 3 lembar daun salam
8. 3 siung bawang putih
9. 4 siung bawang merah
10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam serundeng

1. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh, dan daun salam
2. Rebus ayam dengan bumbu halus sampai matang
3. Setelah ayam matang, angkat, dan rebus parutan kelapa ke dalam sisa rebusan ayam tsb. Rebus hingga airnya meresap dan tak tersisa
4. Goreng ayam sampai kering, lalu goreng juga rebusan kelapa parut smpai setengah kering.
5. Sangrai gorengan kelapa parut, sampai warna coklat, campurkan gorengan ayam hingga tercampur merata dengan kelapa. Koreksi rasa. Siap di hidangkan

Itulah cara membuat Ayam serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!