Ayam suwir kemangi
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam suwir kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir kemangi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam suwir kemangi.. wangii bgt. Cocok bgt kl di jadiin topping nasi bakar.. Ni ayam suwir enak bgt.. yummy Resep ini adopt dari bunda yustin.. wangi bgt..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir kemangi:
- 500 gr fillet ayam /sy pk dada dan paha
- 2 genggam daun kemangi
- 4 lbr daun jeruk
- 1 sereh
- 100 ml air/ kaldu ayam
- 1 bh tomat
- 10 bh cabe rawit utuh
- Garam, gula, kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 15 bji cabe merah gendut
- 10 bwg merah
- 5 bwg ptih
- 1 sdt Lada / merica
- 2 cm kencur bakar * sy skip
- 2 sdm kunyit * sy skip
- 3 btr kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir kemangi
- Rebus ayam dan garam sdkit terlbih dahulu
- Lalu siapkan bahan lainnya di blender smua bumbu haluss.. dan daun2 an nya. Tumis smua bumbu ampe wangi..
- Lalu masukkan ayam suwir, tumis hingga trcampur rata lalu tambhkan air kaldu, tmbh garam, gula, kaldu jamur, test rasa.. koreksi rasa..
- Biar kan air mnyusut sdikit, lalu tmbhkan daun kemangi nya.. aduk sebentar.. dan siap di sajikan
-
Itulah cara membuat Ayam suwir kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam suwir kemangi"