Ayam Suwir Kemangi

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Suwir Kemangi yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron ... Semoga bisa konsisten sampai minggu terakhir 💕 #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi:

1. Bahan:
2. 1/2 kg ayam
3. 5 lembar daun jeruk
4. 1 ikat daun kemangi
5. 2 sdt gula
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt kaldu bubuk
8. minyak untuk menumis
9. Bumbu Halus
10. 10 butir bawang merah
11. 5 siung bawang putih
12. 6 bh cabe keriting
13. 1 ruas jari kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi

1. Rebus ayam hingga matang, lalu suwir-suwir dagingnya. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang. Masukkan daging ayam yang sudah disuwir aduk rata. Tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.
3. Koreksi ras, masak hingga bumbu meresap dan agak kering(sesuaikan selera)jika sudah pas Masukkan daun kemangi aduk rata. Angkat dan sajikan.

Itulah cara membuat Ayam Suwir Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!