Ayam suwir sambal kacang
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam suwir sambal kacang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam suwir sambal kacang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam suwir sambal kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam suwir sambal kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam suwir sambal kacang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam suwir sambal kacang diperkirakan sekitar 30 menit.
Kali ini kita coba variasikan Ayam suwir sambal kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir sambal kacang memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah hampir dua tahun sejak pandemi keluarga saya stop travelling, akhirnya kemarin keluar dari goa juga. Kami sekeluarga makan keluar. Secara mamak punya dua bocil satu umur 7 tahun satu umur 1y9m, mamak butuh banget jalan-jalan dan kemarin pak suami ngajak makan di luar. Mamak rasanya bahagiaaaaaa banget (padahal mamak lagi program diet. Jadi kemarin diet gagalπ) Pulang dari makan siang, kita mampir ke rumah mertua. Pas pulang dibawain ayam goreng. Karena kita sudah kenyang, akhirnya itu ayam goreng jadi penghuni kulkas. Terus Pak suami bilang, besok ayamnya dibikin sambal kacang saja Mi. Oh, shiyap Pak π Jadi, menu ayam ini adalah menu favorit Pak suami dulu pas kecil. Karena mertua adalah sesepuh di desa, jadi kalau ada hajatan gitu dapat kiriman masakan. Kalau dapat ayam kadang ingkung gitu, jadi sama ibu mertua di"daur ulang" karena makan ayam goreng/ayam sayur gitu-gitu saja kan bosan. Dan pagi tadi langsung cuzz ngedapur buat eksekusi request Pak Suami. Ini lauk yang nglawuhi, dimakan pakai nasi hangat plus kerupuk putih bulat dan lalap mentimun saja sudah nikmat Mashaa Allah. Nasi habis tapi lauk masih, tambah nasi. Lauk habis tapi nasi masih ada, tambah lauk. Gitu saja terus sampai lupa sama jarum timbangan yang terus geser ke kanan πππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam suwir sambal kacang:
- 2 genggam kacang tanah
- 4 buah cabe rawit setan
- 1 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah, iris-iris jangan terlalu tebal
- 4 sdm kecap manis
- 3 potong ayam goreng (suwir atau potong tipis)
- Secukupnya minyak goreng
- 4 sdm air panas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam suwir sambal kacang
- Panaskan minyak lalu goreng kacang hingga matang, tiriskan matikan kompor.
- Masukkan cabe rawit yang sudah dilubangi ke dalam minyak panas bekas menggoreng kacang (biar tidak langu sambalnya).
- Dalam cobek, tuang kacang tanah, bawang putih, cabe rawit kemudian uleg. Tambahkan air untuk memudahkan menghaluskan bumbu.
- Setelah bumbu halus, tuang kecap manis, irisan bawang merah dan suwiran ayam, aduk rata.
- Ayam suwir sambal kacang siap dinikmati π
Itulah cara membuat Ayam suwir sambal kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam suwir sambal kacang"