Ayam Teriyaki

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Teriyaki yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

1. 500 gr dada ayam
2. 1 bh bawang bombay
3. 5 siung bawang putih
4. 2 bh cabe merah besar
5. 3 bh cabe ijo besar
6. Secukupnya jahe
7. 2-3 sdm kecap manis
8. 2 sdm saos teriyaki
9. 1 sdt saos tiram
10. 1 sdt kecap asin
11. 1 sdt kaldu jamur
12. 1 sdt lada bubuk
13. 1 sdt gula pasir (bisa tambah sedikit kalo mau lbh manis)
14. 1 1/2 sdm margarin
15. Secukupnya air
16. Bumbu marinasi ayam
17. 1 sdm saos teriyaki
18. 1 sdt lada bubuk
19. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

1. Cuci bersih dada ayam beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis bilas lg sampai bersih
2. Iris dada ayam (selera ya bisa mrmanjang bisa kotak²)
3. Marinasi ayam yg sudah di iris² tadi diamkan sampai bumbu meresap sekitar 1-2 jam (mau langsung di masak jg bisa) kalo sy diamkan sekitar 1 jam lebih
4. Iris/potong² bawang bombay,bawang putih,cabe merah,cabe ijo dan jahe
5. Panaskan margarin tumis bawang bombay hingga layu,masukkan bawang putih tumis hingga harum dan jahe
6. Masukkan ayam yg sudah di marinasi aduk² hingga rata lalu masukkan air aduk² lagi hingga merata
7. Masukkan,kecap manis,kecap asin,saos tiram,saos teriyaki,lada bubuk,kaldu jamur dan gula pasir aduk² hingga merata,tes rasa
8. Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap lalu masukkan cabe merah dan cabe ijo aduk² lg biarkan sebentar sekitar 2-3 menit lalu angkat dan hidangkan uk keluarga tercinta 😉😘

Itulah cara membuat Ayam Teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!