Ayam Ungkep Cabe Ijo

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Ungkep Cabe Ijo yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Cabe Ijo yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Ungkep Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Ungkep Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Cabe Ijo memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ini menu buat penderita hipertensi, maka bumbu2 ada yang dikurangi, jadi kalo dirasa kurang silahkan ditambahkan sesuai selera yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Cabe Ijo:

1. 500 g Ayam Fillet (potong dadu)
2. 3 lbr Daun Jeruk (buang tulang)
3. 1 btg Serai (ambil bag. putihnya, iris halus)
4. 2 bh Adam Kandis
5. 250 ml Air
6. Haluskan :
7. 6 bh Cabe Hijau (buang biji)
8. 4 sg BaMer
9. 1 ruas Kunyit (bakar)
10. 1 ruas Jahe
11. 1 ruas Lengkuas
12. 1/4 sdt Merica
13. 2 btr Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Cabe Ijo

1. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai hingga harum lalu masukan ayam, aduk rata dan masak hingga berubah warna, tambahkan asam kandis dan air, masak hingga matang dan bumbu meresap Angkat dan Sajikan

Itulah cara membuat Ayam Ungkep Cabe Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!