Ayam Woku
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Woku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Woku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam Woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : ig justtryandtaste Recook : me
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Woku:
- 1 ekor ayam potong sesuai selera + 1 sdt garam
- 1 buah tomat merah, potong2
- 3-4 ikat kemangi, ambil daunnya
- 2 batang daun bawang, potong2
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 5 butir kemiri
- 3 buah cabai merah keriting
- 8 buah cabai rawit
- Bahan Lainnya
- 2 batang serai, memarkan
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 4 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun kunyit
- 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
- 2 sdt garam
- 1 butir jeruk nipis, peras airnya
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Woku
- Cuci ayam, taburi dengan garam, goreng hingga setengah matang.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit, irisan cabe meeah & cabai rawit utuh. Masak hingga matang.
- Masukkan ayam, air mendidih, dan garam, masak hingga menyusut.
- Tambahkan tomat, bawang daun dan air jeruk nipis. Masak hingga layu.
- Masukkan daun kemangi. Koreksi rasa, sajikan
Itulah cara membuat Ayam Woku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Ayam Woku"