Ayam woku

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam woku yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam woku yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam woku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dr instagram @salimozddesyamlanoz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam woku:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 1 daun jeruk purut
3. 2 daun salam
4. Daun kunyit (sy skip krn ga ada)
5. 2 daun pandan kecil
6. 2 sereh
7. 1 tomat iris
8. Cabe rawit sesuai selera(bs dihaluskan atau dicemplung utuh)
9. Daun kemangi
10. Bumbu halus:
11. 15 bawang merah
12. 10 bawang putih
13. 3 cabe merah besar
14. 3/4 telunjuk kunyit
15. 5 cm jahe
16. 5 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam woku

1. Bersihkan ayam,perasi jeruk nipis diamkan sebentar lalu dicuci bersih
2. Tumis bumbu halus tambahkan daun2 dan sereh,tumis sampai benar2 matang,lalu masukkan ayam tumis lagi sampai ayam berubah warna semua,tambahkan air,gula garam penyedap
3. Masak sampai ayam mulai empuk,lalu masukkan cabe rawit utuh dan tomat,masak sampai ayam matang dan air menyusut,terakhir masukkan kemangi.

Itulah cara membuat Ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!