Bakmoi ayam tahu
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bakmoi ayam tahu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmoi ayam tahu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bakmoi ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmoi ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmoi ayam tahu adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Bakmoi ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmoi ayam tahu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara akhir² ini hujan terus.. Suami dan sibocil minta makan yg seger².. Bosen lah y kami dg macem sayur sop, soto gt.. Akhirnya sibapak kpikiran deh ntu makanan.. Lupa namanya tp inget rasanya.. Jadi deh kita tebak²an.. Akhirnya simamak ini berubah jd sibibik yg mencoba resep.. Finally, cucok deh tnyata ini yg di pingin sibapak.. "Bakmoi ayam+tahu"
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmoi ayam tahu:
- 1/2 kg dada ayam
- 5 kotak tahu putih
- 10 butir Telur puyuh rebus
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 cm Jahe
- Kecap manis - kecap asin
- Saos tiram - minyak ikan - minyak wijen
- Garam - gula pasir - penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Bakmoi ayam tahu
- Rebus ayam. Pisahkan daging& tulangnya.. Tiriskan dagingny, biarkan tulangnya didalam air rebusan tsb, yg akan dijadikan kuah dr bakmoi tsb.
- Potong² ayam(daging)., sisihkan. *Potong² dadu tahu putih, lalu goreng(jgn tlalu kering)., sisihkan. *kupas telur puyuh rebus., sisihkan.
- Kuah 3siung bawang putih - 2siung bawang merah - jahe cincang halus lalu tumis dg minyak panas sampai harum. Lalu masukan dlm air rebusan ayam td. Dtambai daun bawang(banyaknya selera y. Kl ak bnyk karna kami suka daun bawang). Garam-penyedap-gula pasir-kecap asin-manis-minyak ikan-wijen secukupnya aj, sambil test rasa. *isian 2siung bawang putih - 4siung bawang merah - daun bawang cincang halus lalu tumis hingga harum. Masukan bahan² yg disisihkan td (ayam - tahu - telur puyuh)
- Tambah gula pasir - garam - penyedap - kecap manis - saos tiram. Cek rasa.. Tunggu hingga surut airnya, sengaja dibuat agak kuat rasanya.. Krna nanti diguyur kuah, jd rasanya pas.. Selamat mencoba.. Monmap kebnyakan ilmu takaran kira²ny.. Pokoknya main feeling aj.. Xixixi
Itulah cara membuat Bakmoi ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bakmoi ayam tahu"