Bakso Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bakso Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Persediaan bakso ayam, bikin sendiri ah. Pas ada event rekuk resep2nya mbakb.ŕr @DianaN_17 diana di #GenkPejuangDapur . Bakso ayamnya bener2 maknyus lho. Gak percaya? Coba aja bikin. Pasti ketagihan. Oh ya, saya bikin ½ resep #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Ayam:
- 1/2 kg daging ayam filet bagian dada
- 3 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 100-125 ml air es
- 175-200 gr tapioka
- 1 sdm kaldu sapi bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdm bawang putih goreng
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1/2 sdt baking powder
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam
- Siapkan filet ayam yang sudah dibersihkan, lalu potong² masukkan kedalam Chopper, giling hingga halus. Lalu tambahkan bahan lainnya, kecuali tepung tapioka, setelah tercampur rata, keluarkan masukkan dalam wadah, tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Saya simpan di dalam kulkas selama 1 jam biar adonannya agak padat
- Didihkan air, lalu bentuk adonan menjadi bulatan bakso masukkan kedalam panci yang berisi air mendidih tadi, masak bakso hingga mengapung, tanda kalau bakso sudah matang
- Angkat bakso, tiriskan,lalu dinginkan, bakso ayam siap digunakan sebagai campuran masakan lainnnya
Itulah cara membuat Bakso Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bakso Ayam"