Bistik Ayam Ala Bujend
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik Ayam Ala Bujend yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Ayam Ala Bujend yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik Ayam Ala Bujend, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Ayam Ala Bujend enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik Ayam Ala Bujend adalah 3 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Ayam Ala Bujend diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Bistik Ayam Ala Bujend sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Ala Bujend memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Annyeong.. kumaha damang?? Mimi mo ikut meramaikan Bujend @opibun punya hajat nii. Dlm rangka mencari cooksnaper ke 3k.. jinjja daebak ya yeorobun..terkamjagiyaa ga sii...udin binyik bingits yg cooksnap ye.. Kali ini mimi setor cooksnap resep bujend yg otentik dr kampung halaman beliao, resep aselik dari Acilnya yang orang Banjar..rasanya beneran endang bambang gulindang...neomu neomu juhaheyoo.. sadaappp... Walopun ayam aja dimasak kek mana, kata 3F mah enak ye.. dibumbuin bistik yg baru pertama nyoba gini, enakan loh..palagi ada sayurnya sekalian (walopun wortel doang).. mayan, gosah masak dobel2 buat 3F. Suka pokokna mah ama resep bujend,,Simple aja sii, palagi kalo suka stok bumbu dasar kaya bujend, sangat2 dimudahkan.. Bujend mah horang sibux dan wanita karier.. jd resepnya tuh simple tp estetik bgt, keliatan mevvah kaya makan di resto..halahh.. Pokokna mah ga rugi klo nyontek resep2na bujend.. Semoga mimi beruntung jd cooksnaper ke 3k ya.. kalo ga beruntung, coba kasianilah mimi si anak yatim piatu ini🥺..hehe. Lope segarasi dan selapangan bola depan rumah Bujend🥰🥰 Source ceusay @opibun #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam Ala Bujend:
- 3 bh fillet paha ayam, potong dadu
- 1.5 sdm bumbu dasar putih
- 1 batang kayu manis
- 5 bh cengkih
- 1 bh kentang (sekitar 200gr), potong dadu seukuran ayam
- 1 bh wortel, potong bulat
- 3 sdm minyak goreng
- 300 ml air
- 1 batang daun bawang untuk taburan
- Bawang goreng untuk taburan
- Saus Perendam :
- 2 sdm kecap Inggris
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam Ala Bujend
- Potong2 fillet ayam, wortel dan kentang. Goreng kentang smp berkulit. Tiriskan.
- Rendam fillet ayam dengan saus perendam selama 30menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu dasar putih, kayu manis dan cengkeh smp harum
- Masukkan ayam marinasi dan air. Masak smp ayam matang.
- Masukkan wortel dan masak smp matang. 5menit sebelum kompor dimatikan masukkan kentang dan ungkep sebentar.
- Setelah tanak, matikan api dan sajikan ayam dengan taburan daun bawang dan bawang goreng.
Itulah cara membuat Bistik Ayam Ala Bujend yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bistik Ayam Ala Bujend"