Bistik Ayam Banjar

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik Ayam Banjar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Ayam Banjar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik Ayam Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Ayam Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bistik Ayam Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi kepincut karena lihat resep ini di cookpad-nya mba @heshidayat , makasih ya Cikgu....enak banget ...semua di rumah suka, ijin share resepnya ya ^^ #bistikayambanjar #bistikayam #kreasimasakanayam #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam Banjar:

1. 250 Gram Dada Ayam Fillet ya, potong sesuai selera
2. 2 buah kentang, potong
3. 1 batang daun seledri (bisa diganti dengan daun bawang)
4. 1 batang kayu manis
5. 3 buah cengkeh
6. 200 ml air
7. 3 sdm minyak untuk menumis
8. Bahan Marinasi :
9. 1 sdm kecap inggris
10. 1 sdm kecap manis
11. 1 sdt garam
12. 1/2 sdt lada bubuk
13. 1/4 sdt pala bubuk
14. Bumbu halus:
15. 4 buah bawang merah
16. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam Banjar

1. Campur semua bahan marinasi dan rendam ayam dalam bumbu tersebut.
2. Goreng kentang hingga matang.
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang.
4. Masukan ayam aduk hingga berubah warna. Masukan sisa bumbu marinasi/bumbu perendam.
5. Masukan kentang, lalu masukkan daun seledri. Aduk rata. Angkat. Siap untuk disajikan.
6. Video pembuatannya ada di Youtube Channel aku di akun Maya Damamain ya.

Itulah cara membuat Bistik Ayam Banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!