Bistik Ayam khas Banjar

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bistik Ayam khas Banjar yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bistik Ayam khas Banjar yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bistik Ayam khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bistik Ayam khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bistik Ayam khas Banjar adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bistik Ayam khas Banjar diperkirakan sekitar 20menit.

Kali ini kita coba variasikan Bistik Ayam khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bistik Ayam khas Banjar memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak ayam yg agk beda.. Biasanya ya cuman di goreng aja..kalo gak disemur.. tp kali ini cb dibikin bistik.. hehehe #rekreasi_kalsel #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta Sumber @AyienRin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bistik Ayam khas Banjar:

1. 250 gr dada ayam
2. 1 buah kentang ukuran besar
3. Sehelai sledri iris2 (aq ganti daun bawang)
4. 1 buah bawang merah iris2
5. 4 sdm kecap
6. 1 ruas kayu manis
7. 1/2 sdt garam
8. Secukupnya merica, penyedap dan gula
9. Bumbu halus
10. 5 bawang merah
11. 3 bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bistik Ayam khas Banjar

1. Cuci bersih semua bahan.. Masukkan ayam dan kentang dlm wadah lumuri dg bumbu halus.. kayu manis kecap, irisan bwg merah dan taburan sledri(aq pake daun bawang) aduk rata. Dan diamkan 30menit. Aq masukin kulkas. (Marinasi). Panaskan wajan masukkan ayam dan kentang td lalu beri air secukupnya tambahkan gula garam penyedap merica..tes rasa. Tambahkan kecap bila kurang manis.. masak sAmpe air menyusut. (aq pindahin ke panci tertutup).
2. Dan sajikan.... Beri irisan sledri lagi. (Maaf aq pake daun bawang) tp tdk mengurangi kenikmatan.. Enjoy ah..

Itulah cara membuat Bistik Ayam khas Banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!