Bubur Ayam Jamur
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bubur Ayam Jamur yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Jamur yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Ayam Jamur adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kali ini kita coba variasikan Bubur Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Jamur memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Super simpel & yummy Kesukaan seluruh keluarga
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Jamur:
- 1 cup beras, cuci bersih
- 100 gr ayam, potong kecil-kecil
- 1 bh jamur hyoko kering ukuran besar, rendam hingga mengembang
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm kecap raja rasa/kecap asin
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam
- 1,5-2 liter air kaldu/air biasa
- Pelengkap
- Kulit pangsit goreng
- Bawang goreng
- potong kecil Daun bawang/seledri,
- Boleh ditambah cakue atau kacang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Jamur
- Potong kecil-kecil jamur yg sudah mengembang
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi, masukkan ayam, beri saus tiram. Masak hingga berubah warna, masukkan potongan jamur. Beri 1 sdt raja rasa. Aduk sebentar, sisihkan.
- Masukkan beras dalam slow cooker, beri air kaldu, tumisan ayam. Kecap raja rasa, merica, garam & minyak wijen. Masak semalaman, pilih low. Paginya tinggal cek rasa & tambahkan air bila terlalu kental.
- Kalau menggunakan panci, masak terus sambil diaduk. Supaya tidak gosong
Itulah cara membuat Bubur Ayam Jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bubur Ayam Jamur"