Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam) memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nasi sisa semalam biasa nya dibuat nasi goreng berhubung anak lanang lagi sakit sarapan pagi pengen makan bubur nyari resep dan otw bikin lah🥰 Sudah lama banget bikinnya baru sempat nulis 🙏 Source:Azizah Kitchen Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/10654287-bubur-ayam-kuah-kuning-bubur-dari-nasi-sisa-semalam?invite_token=YC6NYLU73mmFR3bquqpNeruE&shared_at=1630026622 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam):

1. 2 sendok centong nasi
2. 1 buah dada ayam filet (bisa 2paha ayam tergantung kebutuhan)
3. 4 sdm santan kara cair
4. 2 gelas belimbing air
5. 1 sdm tepung maizena
6. Bahan bumbu kuah kuning :
7. 3 siung bawang putih
8. 2 siung bawang merah
9. 3 lembar daun salam
10. Secukup nya lengkuas (geprek)
11. 1 batang serai (geprek)
12. Secukupnya ketumbar
13. Secukupnya jahe
14. Secukupnya kunyit
15. Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
16. 300 ml air
17. Bahan pelengkap(sesuaikan selera/stok:
18. Bawang goreng
19. Daun bawang iris tipis
20. Kulit pangsit goreng
21. Sambal
22. Kacang tanah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

1. Pertama campurkan nasi,air dan 1 lembar daun salam masak hingga nasi setengah lunak (lebur) lalu masukan santan masak hingga air sedikit menyusut lalu yg TERAHIR campurkan tepung maizena dengan sedikit air dan campur lalu aduk” matikan tutup.
2. Haluskan semua bahan untuk kuah kuning setelah halus panaskan panci dan sedikit minyak untuk menumis bumbu jika sudah harum masukan air,lengkuas,Serei, 2 lembar daun salam dan ayam, rebus hingga ayam mpuk lalu saring kuah kuning tadi fungsinya agar kuah TDAK kasar saat di makan (maksudnya agar rasanya tidak terlalu berat)
3. Tahap TERAHir tuangkan bubur di mangkok, suwir”ayam dan tambahkan hiasan bubur untuk pelengkapnya.

Itulah cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!