Capcay Bakso Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Capcay Bakso Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Bakso Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Capcay Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Capcay Bakso Ayam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Capcay Bakso Ayam diperkirakan sekitar 45 menit.
Kali ini kita coba variasikan Capcay Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Bakso Ayam memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena anak belajarnya meniru, mau ga mau ibu jadi rajin makan sayur kan, hihihi.. Sayurannya bebas mau pakai apa aja ya.. #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanSayur_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Bakso Ayam:
- 1 dada ayam fillet
- 10 buah bakso ayam
- 3 buah wortel (wortel brastagi kalau ada, lebih oren dan manis)
- 5 buah jagung muda (putren)
- 1 buah sawi putih ukuran kecil
- 1/4 potong kol
- 2 bonggol kembang kol
- 10 buah buncis
- 1 batang daun bawang
- Garam, gula dan penyedap
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya air (sesuai selera)
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 3 Siung bawang putih
- 2 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Capcay Bakso Ayam
- Haluskan bumbu, sisihkan.
- Bersihkan sayuran dan potong sesuai selera. Potong bakso ayam sesuai selera. (Potong dengan pisau bergelombang lebih cantik hasilnya).
- Cuci bersih dada ayam, potong dadu. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tumis di api kecil karena kemiri mudah gosong.
- Beri air secukupnya, masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu. Tambahkan gula, garam, lada dan penyedap. Tunggu hingga daging ayam berwarna putih.
- Tambahkan bakso ayam, aduk rata. (Tambah air jika ingin berkuah)
- Masukkan wortel dan jagung muda, aduk rata, tunggu 5 menit.
- Masukkan sayuran lain. Aduk rata. Cek rasa. Sajikan.
Itulah cara membuat Capcay Bakso Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Capcay Bakso Ayam"