Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Chicken Katsu Saus Lada Hitam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Chicken Katsu Saus Lada Hitam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Saus Lada Hitam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Chicken Katsu Saus Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Saus Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Chicken Katsu Saus Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Saus Lada Hitam memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mari keluarkan draft, 🤭 gini nih.. klo mls tulis resep... Kelamaan nangkring di draft, eh kog ya lupa2 ingat resepnya liat dimana😁. Tapi ini resep simple pda umumnya yaaa... Semua hampir sm, tepung bisa juga diganti tepung biasa yang dibumbui garam dan lada. Karna pas kebetulan ni temanya Jepang, jd aku keluarin Chicken Katsunya. Si anak doyan banget masakan ala2 begini ya,,, klo jajan mulu boros, sekali2 aja, dan coba bikin sendiri di rumah. Chicken Katsu sendiri adalah hidangan ayam goreng jepang yang dibalur dengan tepung roti. Sausnya bisa bervariasi yaaa,,,, #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Saus Lada Hitam:

  1. 1/2 bagian dada ayam
  2. Bumbu marinasi
  3. Sejumput garam dan lada
  4. Pelapis
  5. 1 butir telur kocok lepas
  6. Secukupnya tepung bumbu serba guna
  7. Secukupnya tepung roti
  8. Saus Lada hitam
  9. 1 siung bawang putih geprek dan cincang
  10. 1/2 butir bawang bombay, iris
  11. 1/2 sdt lada putih
  12. 1/2 sdt lada hitam
  13. 2 sdm saos tiram
  14. 1 sdm kecap manis
  15. 1 sdm gula
  16. 1/2 sdt lada hitam kasar
  17. Kaldu dan garam
  18. 1 sdt maizena larutkan
  19. Air Secukupnnya
  20. Pelengkap
  21. Timun, selada
  22. Salad sayur
  23. Secukupnya Wortel, serut memanjang
  24. Secukupnya kolbis isris halus
  25. Mayonaise dan saus sambal aduk rata

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Saus Lada Hitam

  1. Iris tipis dada ayam, geprek perlahan agar lebih tipis dan bumbu mudah terserap, beri taburan garam dan lada, diamkan 1 jam. Lumuri dengan tepung kering.
  2. Celupkan ke dalam telur hingga rata, beri tepung panir hingga merata. Lakukan sampe habis, simpan d kulkas minimal 1 jam agar panir menempel dengan baik.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum tambahkan saus, kecap dan bumbu lainnya, tambahkan air aduk rata jika sdh mendidih tes rasa,
  4. Masukkan larutan maizena, masak hingga berubah warna dan mendidih. Matikan api.
  5. Setelah 1 jam, goreng di minyak panas hingga ke coklatan. Tiriskan. Sajikan dengan saus lada hitam dan salad dadakan. 🤭

Itulah cara membuat Chicken Katsu Saus Lada Hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Chicken Katsu Saus Lada Hitam"