Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @Carol090917.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf ya mbak kalau masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya 😊😊❤️👍❤️👍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #FarroujMeshwi #MasakanKhasLebanon #Mantap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken:

1. 500 gr Ayam, saya pakai bagian dada
2. 3 Sdm Puree Tomat (saya 3 Sdm saus tomat)
3. 100 gr bawang Bombay,iris halus, pengganti bawang merah
4. 200 ml air
5. 25 gr butter
6. 2 SDM minyak goreng
7. Bumbu marinasi :
8. 1 SDM air lemon
9. 50 ml susu cair
10. 1 sdt lada hitam bubuk
11. 1 sdt jintan bubuk
12. 4 butir kapulaga hijau,tumbuk
13. secukupnya Garam, gula pasir
14. 1 SDM cabe merah bubuk (tambahan dari saya)
15. 1/4 sdt kayumanis bubuk
16. 1/2 sdt pala bubuk
17. secukupnya Kaldu ayam bubuk
18. 1 SDM ketumbar bubuk
19. 1/2 SDM kari bubuk
20. 1 sdt Kunyit bubuk
21. 5 siung bawang putih, haluskan
22. Bahan asap :
23. Beberapa buah arang, bakar

Langkah-langkah untuk membuat Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken

1. Cuci bersih semua bahan dan sisihkan. Campur ayam dengan semua bahan marinasi beserta irisan bawang Bombay. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam (minimal) atau lebih baik lagi semalaman, supaya bumbunya lebih meresap ke dalam ayam.
2. Setelah dimarinasi, ayam siap untuk diolah. Panaskan panggangan, tambahkan minyak dan butter. Biarkan keduanya panas. Lalu masukkan ayamnya. Tambahkan tomat puree (saya Saus tomat), masak sambil dibolak-balik ayamnya. (Saya tidak punya panggangan, jadi saya gunakan panci biasa).
3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata dan dibolak-balik ayamnya. Masak sampai airnya menyusut. Ketika air sudah menyusut dan ayam matang. Angkat. Sebenarnya sampai di sini sudah bisa dikonsumsi. Tapi saya oven lagi sampai kering. Ketika sudah kering angkat, dan siapkan arang yang sudah dibakar. Letakkan di tengah-tengah ayam. Pilih wadah yang tahan api dan pilih penutup yang tidak nempel ketika mau diangkat. Biarkan sampai api mati, buka penutupnya.
4. Sajikan dengan nasi putih hangat atau nasi minyak Samin Khas Palembang juga mantap banget..

Itulah cara membuat Farrouj Meshwi Lebanese Garlic Charcoal Chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!