Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kemarin udah marinate chicken breast, biasanya dibikin grilled chicken steak biasa. Terus cari inspirasi baru untuk olahan chicken breast, ketemu resepnya @emmasukma13 yg simpel tapi enak ini 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu):

1. 1 potong dada ayam tanpa tulang, sekitar 125 gr
2. Secukupnya minyak wijen
3. Bumbu Marinasi
4. Garam
5. Lada hitam
6. Lada putih
7. Garlic powder
8. Honey Sauce
9. 3 sdt madu
10. 2 sdm kecap asin
11. 1 ruas jahe (parut)
12. 2 siung bawang putih (parut)
13. 1 ruas jempol gula aren (parut) atau 1/2 sdt gula aren sachet
14. Garnish (optional)
15. Biji wijen
16. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)

1. Siapkan dada ayam, jika potongannya tebal bisa dibelah 2. Sesuai selera saja.
2. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, takarannya menyesuaikan saja sampai seluruh permukaan ayam terlumuri. Simpan dalam wadah /ziplock, minimal 30 menit di kulkas.
3. Untuk memanggang ayam, tuangkan secukupnya minyak wijen (sekitar 1/sdt) ke wajan.
4. Panggang ayam dengan api kecil, dibolak balik hingga kedua sisinya berubah warna. Setelah itu, tiriskan
5. Sambil memanggang ayam, campurkan seluruh bumbu honey sauce. Aduk rata, dan koreksi rasa jika diperlukan.
6. Masukkan bumbu honey sauce ke dalam wajan, tunggu hingga agak mengental kemudian masukkan ayam.
7. Masak hingga bumbu saus meresap ke ayam (sekitar 3-5 menit). Kemudian angkat.
8. Potong ayam memanjang dan sajikan dengan nasi hangat. Berikan potongan daun bawang atau wijen sebagai garnish jika ada.

Itulah cara membuat Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!