Kare Ayam ala Jepang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Kare Ayam ala Jepang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Ayam ala Jepang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Kare Ayam ala Jepang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Ayam ala Jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Kare Ayam ala Jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Ayam ala Jepang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi ini masak apa bunda? Berhubung ada stok dada ayam dan tulang2nya (gak mau rugi), sayur di kulkas tumben juga kumplit cus dibikin kare ala jepang pakai bumbu instan Nicchi kare yang udah nungguin buat diuji coba. Berhubung bumbunya yg "tidak pedas" jadi saya tambahkan cabai rawit biar ada pedes2nya bun dan karena lidah saya lidah jawa, maka saya tambah gula merah hihi (di kemasan resep bumbu tambahan hanya garam+gula pasir saja). Bumbu ini simpel dan praktis. Tinggal cemplung2. Menu ini cocok dimakan anget2 dengan nasi bun.. protein sayur karbo lengkap. Selamat mencoba.... ❤😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Ayam ala Jepang:

1. 200 gr dada ayam
2. 1 buah wortel
3. 1 buah kentang
4. 1 buah bawang bombai
5. 3 buah cabai rawit (optional)
6. 5 buah buncis
7. 400 ml air
8. 50 gr/ 1/2 bungkus bumbu kare instan (Nicchi)
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Gula merah/pasir
11. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Kare Ayam ala Jepang

1. Potong2 wortel, kentang, buncis. Iris bawang bombai dan cabai rawit (opsional). Potong dadu dada ayam (saya setulang2nya saya masukin).
2. Tumis bawang bombai sampai layu, tambahkan daging ayam lalu masak hingga daging matang. Boleh ditambah sedikit air agar daging cepat matang.
3. Tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga setengah matang. Tambahkan buncis dan 400 ml air, masak hingga air mendidih dan semua empuk.
4. Terakhir masukkan setengah kemasan bumbu kare instan (+-50gr), tambahkan sedikit gula pasir+merah, garam secukupnya. Aduk2 hingga kuah mengental dan meletup2. Koreksi rasa. Kare ala jepang siap disajikan.

Itulah cara membuat Kare Ayam ala Jepang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!