Mie Ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mie Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain Ayam Kecap Toping Mie ayam resep dari @ReyDinaMeutia jadilah buat mie ayam sendiri dirumah. Alhamdulillah anak dan suami syukak semua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:

1. Mie kuning (me : Eko Mie)
2. 1/2 kilo ayam potong dadu kecil - kecil
3. 3 lembar daun jeruk
4. 3 lembar daun salam
5. 2 batang serai
6. 2 cm Laos digeprek
7. 1 batang daun bawang iris
8. Gula jawa seperempat batok/tempurung
9. 1 sdm gula pasir
10. Secukupnya garam
11. Secukupnya kaldu bubuk (me : Masako)
12. Kecap
13. Secukupnya air
14. Bumbu halus
15. 6 siung bawang putih
16. 4 siung bawang merah
17. 4 buah kemiri
18. 2 cm jahe
19. 3 cm kunyit
20. 1 sdt ketumbar
21. 1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam

1. Uleg atau blender bumbu halus
2. Tumis bumbu halus dan masukkan sereh dan Laos geprek, daun salam, daun jeruk dan gula jawa yang sudah diiris tipis dan garam secukupnya
3. Tambahkan kecap manis,aduk rata. Kemudian masukkan potongan ayam, beri air secukupnya
4. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sampai layu. Jangan lupa test rasa. Masak sampai matang dan Angkat.
5. Sajikan sebagai toping mie ayam dan bahan pelengkap lainnya
6. Penyajian mie ayam : Dimangkok campur 1 sdm saos tiram + 1 sdm kecap asin + 2 sdm kuah ayam kecap,aduk rata setelah itu masukkan mie yang sudah direbus tadi kemudian aduk lagi hingga tercampur rata. Kemudian beri topping mie ayam dan bahan pelengkap lainnya.

Itulah cara membuat Mie Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!