Mie Ayam
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mie Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mie Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Mie Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam:
- 250 gram daging ayam, potong kecil
- 5 batang daun bawang, iris
- Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- Bumbu lainnya
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 keping gula pasir, sisir
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan Pelengkap
- Mie telur
- Caisin
- Kecap asin
- Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam
- Buat resep ayamnya.
- Tumis bumbu halus, dengan minyak yang cukup banyak, tambahkan daun jeruk. Tumis sampai harum. (Minyak nya dapat digunakan sebagai minyak ayam).
- Masukkan daging ayam dan daun bawang.
- Beri air secukupnya.
- Tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Masak sampai ayam matang dan air cukup menyusut.
- Cek rasa, ayam siap dipakai.
- Siapkan mangkok, beri kecap asin, minyak ayam (diambil dari resep ayam) dan penyedap rasa. Bisa juga ditambahkan garam sesuai selera
- Rebus mie dan caisin sampai matang, masukkan ke dalam mangkok dan aduk rata.
- Tambahkan ayam di atasnya dan beri kuahnya (bisa dari air panas/air kaldu ayam, kalau saya dari air panas saja yang lebih mudah).
- Sajikan.
Itulah cara membuat Mie Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Mie Ayam"