Mun ayam tahu

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Mun ayam tahu yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mun ayam tahu yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Mun ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mun ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Mun ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mun ayam tahu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak anak lagi kurang sehat jadilah bikin masakan yg seger dan bergizi alhamdulillah anak anak suka. Sumber resep https://cookpad.com/id/resep/14538119-mun-tahu-ayam-jamur?invite_token=oJZdewdB9Gdk1eM3nXbimumc&shared_at=1636980434 #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mun ayam tahu:

1. 1 dada ayam (ambil dagingnya)
2. 1 ruas jahe,geprek
3. 1 sdm kecap ikan
4. 50 gr jamur kuping,potong2 (sy skip)
5. 1 buah jagung, pipil (tambahan saya)
6. 1 buah tahu putih besar
7. 850 ml air kaldu (dari rebusan ceker dan tulang ayam)
8. 1 buah wortel, potong dadu kecil
9. 2 batang daun bawang, iris kasar
10. 2 batang seledri, iris kasar
11. 4 siung bawang putih,cincang
12. 2 sdm maizena,larutkan dengan air
13. 1 sdm minyak wijen
14. 1/2 sdt lada bubuk
15. Secukupnya Kaldu bubuk
16. Secukupnya gula
17. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Mun ayam tahu

1. Filed daging ayam, rebus tulangnya untuk kaldu.
2. Giling filed daging ayam menggunakan blender/choper...campurkan daging giling dengan kecap ikan dan lada bubuk....diamkan selama 30 menit....
3. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukan daging ayam, masak hingga berubah warna, lalu tuang air kaldu....
4. Masukan potongan wortel, jagung, tahu, masak sebentar, lalu beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, aduk rata.
5. Lalu masukan irisan daun bawang dan sledri, tuang larutan maizena, minyak wijen, masak hingga mengental.
6. Sajikan hangat2....yummmyy🥰

Itulah cara membuat Mun ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!