Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada banyak resep Nasi Ayam Hainam tapi aku suka aja pake resep yang ini soalnya nasinya nggak benyek 🙏🏻 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan:

1. 1 ekor ayam kampung (aku pake ayam horn)
2. 100 gr bawang putih (dicincang)
3. 900 ml air
4. 550 gr / 2 cup beras
5. 8 sdm minyak goreng
6. 4 sdm minyak wijen
7. Bumbu
8. 2 sdm saus tiram
9. 2 sdm kaldu ayam / jamur
10. 1 sdm garam
11. 1/2 sdm merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan

1. Siapkan bahan: lumuri ayam dengan garam 10 menit, lalu cuci bersih
2. Sangrai beras yang sudah dicuci dengan sedikit cincangan bawang putih hingga beras kering, agar ketika dimasak hasil nasinya tidak benyek, sisihkan
3. Panaskan minyak goreng, ketika sudah panas masukkan minyak wijen, lalu tumis bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan sebagian untuk taburan
4. Tumis ayam dalam bawang cincang yang masih di wajan hingga ayam berubah warna
5. Tambahkan air, rebus ayam selama 30 menit, jika sudah sisihkan
6. Lalu masukkan beras ke dalam air rebusan, masak hingga air susut
7. Pindahkan nasi ke kukusan, lalu letakkan ayam di atasnya, kemudian taburi sisa bawang putih goreng yang tadi sudah disisihkan, kukus hingga nasi matang (kalo mau lebih wangi, ketika tahap kukus ini olesi lagi ayam dengan minyak wijen)
8. Siap disajikan selagi hangat

Itulah cara membuat Nasi Ayam Hainam / Nasi Ayam Hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!