Nasi Ayam Hainan

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam Hainan yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Hainan yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Hainan memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu resep yg cocok banget nih .. kebetulan lagi kepengen nasi Hainan . Dulu sering banget makan di kasih sama temen q yg Chinese .. skrg udh bs bikin sendiri . Rasanya hampir mirip sama bikinan temenku . Lumayanlah mengobati rasa rindu sama temenku 🥰😍 #CookpadCommunity_jakarta #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan:

1. BAHAN AYAM HAINAN (Rebus)
2. 1/2 Ekor Ayam
3. 1 1/2 lt air
4. 2 ruas jempol jahe (kupas,geprek)
5. 5 buah bawah Putih (kupas,geprek)
6. Secukupnya garam, lada,kecap asin
7. BAHAN NASI HAINAN :
8. 3 cup beras (cuci bersih)
9. Kaldu ayam Kira2 saja
10. 1 sdm margarin
11. 2 sdm minyak wijen
12. 5 buah bawang putih cincang
13. 3 ruas jahe cincang halus
14. 2 sdm kecap manis
15. 2 sdm kecap asin
16. Secukupnya garam,penyedap,lada
17. BAHAN KUAH / SOP :
18. Secukupnya sisa kuah kaldu ayam
19. 1 batang seledri simpulkan
20. Secukupnya bakso udang /ikan/sapi (optional) me : bakso udang
21. Secukupnya pokcoy
22. Secukupnya garam,lada,penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Hainan

1. Siapkan air di panci,masukan bahan kaldu ayam jadi satu masak sampai 45menit Hinga ayam bener2 lunak.Rebus sampai sari minyaknya keluar. Setelah mendidih Rebus dg api kecil. Buang busanya. Sisakan secukupnya u/ bikin nasi Hainan dan sisakan u/ kuah SOP. Sisihkan ayam u/ ayam Hainan u/ pendamping nasi Hainan.
2. Buat nasi Hainan : siapkan wajan,panaskan margarin + minyak tumis bawang putih cincang + jahe parut /cincang halus hingga harum. Siapkan beras yg sudah di cuci bersih. Masukan bumbu tumis,minyak wijen + kecap asin+manis,lada,garam,penyedap dan tambahkan air kaldu ayam td. Di Kira2 saja ya spti mask nasi biasa. Klik tombol cook.tunggu hingga matang.setalah matang aduk2 Hinga tecampur rata.
3. SOP : didihkan sisa kuah kaldu hingga mendidih, masukan bakso,tambahkan Pokcoy. Beri garam,penyedap dan lada, seledri. Aduk hingga matang. Taruh di mangkuk 🥰
4. Untuk bahan taburan ayam Hainan : - Bawang putih + jahe cincang tumis hingga kecoklatan. Tambahkan mnyak wijen + kecap asin + lada. Bisa juga di tambahkan cabe rawit / kering jika suka pedas. (Me gak pake) Krn lagi ga makan pedas. Siapkan ayam Hainan yg sudah di rebus taburkan bahan taburan ayam tadi.
5. Nasi ayam Hainan is ready 🥰 ini enak banget 😍

Itulah cara membuat Nasi Ayam Hainan yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!