Nasi Ayam Semarang (menu under 50k)

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Nasi Ayam Semarang (menu under 50k) yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Semarang (menu under 50k) yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Semarang (menu under 50k), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Semarang (menu under 50k) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Nasi Ayam Semarang (menu under 50k) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Semarang (menu under 50k) memakai 46 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @cook_2565851.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️😊🙏..mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. Mantap banget rasanya ❤️😊👍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Semarang (menu under 50k):

1. Nasi gurih :
2. 400 gr beras
3. secukupnya Air
4. 65 ml Santan instan
5. 1 sdt garam
6. 2 lembar daun salam
7. 1 batang sereh
8. 1 lembar daun pandan
9. Daun jeruk dan lengkuas secukupnya (tambahan saya)
10. Sayur Krecek Labu Siam:
11. 1 buah labu Siam, potong korek api
12. secukupnya Ketumbar bubuk
13. 50 gr Krecek
14. 3 butir bawang merah
15. 3 butir bawang putih
16. 5 buah Cabe merah keriting
17. 5 buah Cabe rawit merah
18. 2 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk
19. 1 batang sereh
20. secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk
21. 65 ml Santan instan
22. secukupnya Air
23. 3 cm lengkuas dimemarkan
24. 2 buah kemiri
25. 4 cm kunyit bakar
26. Bahan opor ayam :
27. 500 gr ayam, potong kecil - kecil
28. 65 ml Santan instan
29. 1/2 sdt garam
30. secukupnya Kaldu bubuk
31. secukupnya Air
32. 2 buah kemiri sangrai
33. 6 butir bawang merah
34. secukupnya Ketumbar bubuk
35. secukupnya Lada bubuk
36. 3 butir bawang putih
37. secukupnya Minyak goreng
38. Bahan sambal terasi :(tambahan dari saya)
39. 10 buah cabe merah keriting
40. 15 buah cabe rawit merah
41. 7 siung bawang merah
42. 2 siung bawang putih
43. 1 buah Terasi ABC
44. secukupnya Garam dan gula pasir
45. Kaldu bubuk secukupnya 1
46. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Semarang (menu under 50k)

1. Nasi gurih : cuci bersih beras lalu tiriskan. Tambahkan semua bahan lalu masukkan ke dalam rice cooker, masak sampai matang.
2. Sayur Krecek : haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe rawit, cabe merah keriting, dan kemiri. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan lengkuas, salam, daun jeruk, sereh, dan labu Siam, tambahkan air. Tambahkan santan, garam, gula pasir ketumbar bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai sayur matang.
3. Opor ayam : haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Panaskan minyak, tumis semua bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Aduk rata. Masukkan ayam, garam, ketumbar bubuk, gula pasir, lada bubuk, air dan santan. Masak sampai ayam matang dan empuk. Koreksi rasa. Angkat.
4. Sambal terasi : goreng tomat, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, cabe merah keriting dan terasi setengah matang. Angkat dan ulek halus. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Angkat dan sajikan bersama dengan nasi gurih, opor ayam dan sayur Krecek.

Itulah cara membuat Nasi Ayam Semarang (menu under 50k) yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!