Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak:

1. 1 ekor ayam
2. 1/2 kelapa parut
3. 1 sdm ketumbar
4. 1/2 sdm mrica
5. 4 butir kemiri
6. 1 jari kunyit
7. 4 siung bawang putih
8. 4 siung bawang merah
9. Garam, gula pasir, gula merah, penyedap
10. Bahan yang tidak dihaluskan : Daun salam, daun jeruk, jahe 1 jari geprek, 1 batang serai geprek, lengkuas 2 potong tipis
11. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak

1. Potong ayam sesuai selera kemudian cuci bersih
2. Cuci bersih semua bumbu dan haluskan
3. Cuci bersih bumbu tambahan yg tidak dihaluskan
4. Siapkan presto lalu nyalakan api, tambahkan minyak goreng untuk menumis. Panaskan minyak lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum. Lalu masukan bumbu tambahan, tumis hingga harum.
5. Masukan ayam lalu bolak balik hingga bumbu tercampur rata
6. Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak karena nanti masih ditambah dengan air santan
7. Tambahkan bumbu perasa : gula, garam, penyedap Lalu aduk rata
8. Tutup panci presto rapat
9. Tunggu hingga kendidih/berbunyi lalu kecilkan api selama 10-15 menit setelah bunyi
10. Matikan api dan biarkan hingga tidak ada bunyi jika diangkat cip nya.
11. Buka tutup presto, lalu nyalakan api lagi dan tambahkan santan dan tunggu sampai mendidih. Cek rasa dan tambahkan perasa bila disldirasa kurang

Itulah cara membuat Opor ayam kampung cepat, empuk, dan enak yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!