Opor ayam

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Opor ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Opor ayam enak di makan pakai nasi, lontong, apa lagi pakai bubur nasi oowwhhh...enakk bangettt ehehheee jadi pengen buat 🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

1. Ayam pejantan/petelur 1 ekor di potong-potong
2. 1 bks Ladaku
3. 10 butir Kemiri
4. Ketumbar bubuk 1 sdt munjung
5. 5 biji Bawang putih kating
6. Jinten sedikit aja
7. 10 biji Bawang merah
8. 1 ibu jari Jahe
9. Lengkoas geprek
10. 3 batang sereh geprek
11. 3 lembar Daun salam
12. 5 lembar Daun jeruk
13. Kapulaga hijau 15 biji atau kapulaga putih 10 biji
14. 10 biji Cengkeh
15. 3 bunga Kembang lawang
16. secukupnya Minyak untuk menumis
17. Garam, penyedap, gula dikit aja
18. Santan Kara 2 box yg ukuran 200ml
19. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1. Ayam di potong2 cuci sisihkan. Haluskan (blender) bumbu, lada, kemiri, ketumbar, jinten, bawang merah+putih, jahe. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu yg lainnya. Tumis sampai matang masukan ayam aduk2 sampai ayam berubah warna, lalu masukan santan satu box dulu 200ml + tabah air secukupnya, masukan garam, penyedap, gula, masak sampai ayam matang dan empuk. Lalu masukan santan yg ke dua klo air menyusut bisa di tambah air lagi yah aduk2 sampai mendidih kecil jangan sampai pecah yah
2. Koreksi Rasa, Lalu angkat, taburi bawang goreng tambah sedappp hehehe... siap di santapp gaess...

Itulah cara membuat Opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!