Rendang ayam asli orang minang

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Rendang ayam asli orang minang yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang ayam asli orang minang yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rendang ayam asli orang minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang ayam asli orang minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Rendang ayam asli orang minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang ayam asli orang minang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aslinya pengen bikin rendang lokan karena gk ada lokan d daerah sini yaudah ganti ayam aja semoga suka ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang ayam asli orang minang:

1. 1/2 ekor ayam (8 potong ayam)
2. Santan kental dan encer
3. 8 siung Bawang merah
4. 5 siung Bawang putih
5. 1 ruas Kunyit
6. 1 ruas Jahe
7. 1 ruas Lengkuas
8. Cabe rawit merah 20 biji atau sesuai selera
9. 4 Daun jeruk
10. 2 Daun sereh
11. 4 Daun salam
12. Garam,Royco merica ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang ayam asli orang minang

1. Pertama2 oseng parutan kelapa Kira 4 sdm sampai warna kecoklatan Setelah itu diulek dan bumbu2 yg lainnya jg d ulek atau d blender boleh jg
2. Masukan santan encer bumbu2 masak sampai Tanak alias mengeluarkan minyak Setelah Tanak masukan dedaun an
3. Kalo santan nya udh menyusut tambah santan kental nya + kelapa yg d ulek tdi masak lg sampai tanak jgn lupa d aduk
4. Masukan ayam aku tambahin telur biar buat stok kalo buru2 gak ada lauk
5. Kalo udh agak menyusut apinya d kecilkan aja jgn lupa d aduk kalo g bisa hangus bagian bawahnya

Itulah cara membuat Rendang ayam asli orang minang yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!